今月の能登紀行

今月はお盆でもありいろいろ忙しかったのですが真っ先に行ったのが津幡町にある 大滝流しそうめん 。

たかが流しそうめんと思いきや素晴らしい大滝の景色、制限時間10分を余らせて腹いっぱいになる美味しいそうめんの量。

どちらも超満腹です。

この時期珍しい焼きしいたけもめちゃ美味しかった。

焼き場の親父曰く「しいたけは勿論だがタレが違うんや！」

なるほどと納得するうまさです。

釣りはと言うと友人の別荘にお客さんがあり早朝から食材釣りに。

狙いは簡単にアジのみ！

ところが不思議と顔なじみの黒鯛も来るんですねぇ(＾∀・)

このところ大型の台風が来て心配が絶えず、今回は別荘に引き上げてもらって一安心です。

師匠はこの時期鮎に専念。

岐阜から大物の天然鮎を釣って友人宅で炭火串焼きでごちそうしてくれました。

鮎の開きの焼きも絶品です。

お盆には中学校の同窓会。

今年は50年の節目と言うので幹事さんが張り切って 和倉温泉加賀屋 で行いました。

273人中、63人の参加はやや寂しいですが何より24人もの方が亡くなっていたことがショックでした。

東京から来てくれた甥夫婦と長男を伴って富来の世界一長いベンチと氷見の 道の駅ひみ番屋 を廻り気分転換して京都へ戻りました。

今回も楽しく過ごさせてもらい、いろいろ御馳走になってありがとう。

のと里山　古民家レストラン 茅葺庵 （輪島市三井）

かやぶき屋根、目の前に広がる稲田の景色、生まれ育った実家の景色を思い出させてくれる、とても落ち着いた雰囲気で大好きなお店です。

何度か伺いますがそのたびに変貌を遂げていて今回は隣の畑に鶏小屋が出現しました。

オーナーのＦＢを拝見していると料理はもちろん家の周りもいろいろ工夫されていて伺うのがとても楽しみです。

この環境なら鶏も美味しい卵を生んでくれるでしょう。

向かいにお泊りの方の朝ごはんかな？

ここでは美味しい食事とともに能登の地酒も楽しみです。

今回も輪島市 白藤酒造 さんの白菊をいただきました。

そうこうしているうち駐車場のリーフも充電が出来て人も車も満腹です(^▽^)

帰りは海沿いに景色を眺めながらのんびりと、山本オーナーご馳走様！

運転手さんご苦労さま！